ברול הבא אורח! ע"מ לאפשר את כל הפעולות, אנא התחבר או הירשם.

הודעה

Icon
Error

אפשרויות
עבור להודעה אחרונה עבור ללא נקרא אחרון
oded  
#1 נשלח : יום חמישי 24 מרץ 2011 17:09:01(UTC)
oded


דירוג: שביליסט בכיר

קבוצות: חבר
הצטרף: 19/04/2008(UTC)
הודעות: 364

קיבל תודה: 7 פעמים ב 4 הודעות
היי
ראיתי היום בריקושט מבער אלכוהול של טטנקה ב60 שקלים בנוסף עם סטנד תלת רגלי ב 45 שקלים.
למישהו יש נסיון עם זה?
ממה שהספקתי לראות, יש למבער שתי דפנות. האלכוהול נשפך לחלל הפנימי, ויש למטה חורים קטנים אליהם הוא יכול לנזול. בין הדופן הפנימית לחיצונית יש מספר חורים בקצה העליון של המבער ואני מנחש ניחוש מושכל שהאש תצא דרכם ולא דרך החלל הפנימי כתוצאה מענינים כימיים שונים (משהו שקשור ללחץ האדים. לא כל כך הבנתי).

אני שוקל לקנות את המתקן הזה מפאת קומפטיותו ולפני כן אני מתלבט בקשר ליעילות שלו.
כמה אלכוהול מספיק ליום טיול? הכולל הכנת ארוחה חמה בערב ולפחות שתי עצירות תה?
כמה מהר ניתן להכין חצי כוס אורז (הרתחת חצי ליטר מים)?
איך ניתן לשלוט על הלהבה?
כמה אלכוהול צריך לשים במבער לכל בישול?
באיזה כלי קיבול מומלץ לאפסן את האלכוהול?
מממן
tzurlis  
#2 נשלח : יום חמישי 24 מרץ 2011 21:55:31(UTC)
tzurlis


דירוג: שביליסט מתחיל

קבוצות: חבר
הצטרף: 25/03/2007(UTC)
הודעות: 718

קיבל תודה: 1 פעמים ב 1 הודעות
שאלות טובות. לא מכיר את המבער הספציפי הזה, יש לי הרבה נסיון עם הטרנגיה שעושה דבר דומה.
עשיתי ניסויי זמן , מחיר ויעילות בגזיות שונות. להלן הנתונים שלה, מס.26 .
זמן הרתחה- 8:10 דק, נתוני צריכת דלק ראה להלן, המיכל המומלץ בעיני הוא בקבוק פלסטיק קוקה קולה או דומה של חצי ליטר.

טבלת נתונים
סוג     זמן הרתחה חצי ליטר     צריכת דלק/גז     דקות בישול במיכל חדש     כמות ארוחות במיכל     משקל עם מיכל חדש מלא     משקל ללא מיכל     מחיר
אמגזית רוטופליים מיכל 190 גר' ניקוב     04:40 דק'     3.77 גר' \ דקה     90     לפי 13.2 דק' לארוחה: 14.4 ארוחות     550 גר'     287 גר'     99- 150 ש"ח + 11 - 8 ש"ח למיכל
אמגזית רוטופליים אלפינית מיכל 230     02:23 דק'     2 גר' \ דקה     61     לפי 12 דק' פעולה אש בינונית ביום: 4.8 ארוחות     656 גר'     390 גר'     230 ש"ח + - 32 - 26 ש"ח למיכל
גזיית פיירפלי MSR     3:10 (על אש בינונית)     3 גר' \ דקה     76 במיכל 230 גר'     לפי 14 דק' זמן פעולה ליום: 5.4 ארוחות     497 גר'     131 גר'     50$\ 400 ₪
טרנגיה 26     08:10     2 גר' \ דקה לאלכוהל 95%     24.3 גר' דלק ליום     
לקנקל חצי ליטר + 220 גר' אלכוהול = 9 ארוחות     361 גר'     108 גר'     300-500 ₪
טרנגיה 26 08:10 2 גר' \ דקה לאלכוהל 95% 24.3 גר' דלק ליוםtzurlis40626.7910648148
oded  
#3 נשלח : יום ראשון 27 מרץ 2011 02:40:10(UTC)
oded


דירוג: שביליסט בכיר

קבוצות: חבר
הצטרף: 19/04/2008(UTC)
הודעות: 364

קיבל תודה: 7 פעמים ב 4 הודעות
צריך לחשוב על זה...
oded  
#4 נשלח : יום שני 28 מרץ 2011 13:36:03(UTC)
oded


דירוג: שביליסט בכיר

קבוצות: חבר
הצטרף: 19/04/2008(UTC)
הודעות: 364

קיבל תודה: 7 פעמים ב 4 הודעות
צור, תודה על המידע.
יש לך מושג אם יש אתר כזה או אחר שמפרט לגבי אלכוהוליות?
tzurlis  
#5 נשלח : שבת 02 אפריל 2011 01:20:54(UTC)
tzurlis


דירוג: שביליסט מתחיל

קבוצות: חבר
הצטרף: 25/03/2007(UTC)
הודעות: 718

קיבל תודה: 1 פעמים ב 1 הודעות
יש כמה. ראה הערך כירות אלכוהול בויקישביל במאמרים, שמתי שם ערימת קישורים.
oded  
#6 נשלח : שבת 02 אפריל 2011 14:51:28(UTC)
oded


דירוג: שביליסט בכיר

קבוצות: חבר
הצטרף: 19/04/2008(UTC)
הודעות: 364

קיבל תודה: 7 פעמים ב 4 הודעות
מעולה צור. תודה. הכוהליה של טונקה באמת במחיר זול יחסית למה שציפיתי (יקרה מכוהליה מפחית אמנם) ומצאתי סרטון יו יוב שבו הייקר אמריקאי משווה בין הביצועים של טרנגיה לטטונקה ומקבל תוצאה דומה פחות או יותר.

טוב, קניתי את הכהליה של טטונקה והתחלתי לעשות ניסויים.

לקח לי 25 דקות להכין אורז בכוס מתכת של 750 מיליליטר. שמתי 200 מיליליטר אורז לבן ו 400 מיליליטר מים. רתיחה אחרי 11 דקות. רתיחה שניה אחרי מספר דקות נוספות ואחרי 25 דקות כבר כל המים התאדו. הייתי צריך להוציא את הכוס מהאש קצת לפ]ני כן כי חלק מהאורז בתחתית נחרך. זו בעיה עם כוס צרה ועמוקה (רדיוס קטן ביחס לגובה). אולי קצת שמן יעזור?

אני חושב שעדיף להשתמש בכהליה להכנה של אוכל מוכן כמו שקיות קנור אבל גם לאורז זמן ההכנה לא רע בכלל. מוסיפים קצת תבלינים וקבנוס ויוצא לא רע.

היתרון הגדול של כהליה לדעתי זה שהיא לא תופסת נפח והיא קלה יחסית לבנזיניה\גזיה שיש לי.

oded40641.5715393519
משתמשים הצופים בדיון זה
Guest
עבור לפורום  
אינך יכול/ה לכתוב דיונים חדשים בפורום זה.
אינך יכול/ה להגיב לדיונים בפורום זה.
אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך בפורום זה.
אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך.
אינך יכול/ה ליצור סקרים בפורום זה.
אינך יכול/ה להצביע לסקרים בפורום זה.