אפשרויות האוכל הן רבות ומגוונות, אך העקרון תמיד נשאר דומה, אם רוצים לצמצם במשקל התיק,

האוכל צריך להיות כמה שיותר קומפקטי ובעל כמות הפחמימות המקסימלית אם מדובר בטיולים קצרים עד 3 ימים.

כאשר מדובר ביותר, חשוב להוסיף גם מינרלים וויטמינים שונים שחשובים לגוף כגון סידן, אשלגן, חלבונים וכדומה (כמובן שגם בטיולים עד 3 ימים זה לא יזיק).

כדאי לאכול פחממות לא מורכבות בבוקר ובצהריים (לעיכול מהיר) ופחממות מורכבות/חלבונים וכדומה בערב.

דוגמאות למוצרים קומפקטיים עם הרבה פחמימות וגם ויטמינים/מינרלים: אגוזים, פירות יבשים, טחינה, קינואה, בורגול , קוואקר, קוסקוס/אורז מלא, שימורי דגים, גבינות עמידות וכו'. 

דוגמאות למוצרים קומפקטיים עם הרבה פחמימות: מנות חמות מסוגים שונים (מרקים, נודלס, פירה), אורז,קוסקוס ולחם רגילים, דבש, שוקולד, חטיפים שונים, נקניק וכו'.

כמות האוכל היא די אינדיבידואלית אך מניסיוני , במסלולים מאתגרים וארוכים (מעל 3 ימים והליכה ממוצעת של כ 20 ק"מ ליום עם 1 ק"מ עליות/ירידות) עם תיקים גדולים על הגב צריך לפחות כ 1 קילו סה"כ של אוכל ליום לבן אדם (מרשימת המוצרים עם כמות גבוהה של פחממות שרשמתי למעלה)  

מה שיותר חשוב זה המים בשלב הזה של שביל ישראל. אין היכן להצטייד במים על השביל בין אילת לאגם תמנע ולכן צריך לבצע הטמנות מים, לשלם למטמין מים או לסחוב מים לכל הימים. 

אם אתם מנוסים ושומרים על משמעת מים (ואתם גם שותים ביום יום מים בממוצע), אז ניתן להסתפק ב 4 ליטר ליום במדבר (בטמפ סביב 25 מעלות כולל הליכה/בוקר/ערב).

אם אתם שותים יותר מהממוצע וגם לא מנוסים אז לפחות 5 ליטר לאדם ליום.  

נערך ע"י משתמש יום חמישי 30 ינואר 2014 19:40:10(UTC)  | סיבה: לא צויינה