גזייה: הלב של המטבח בשטח
גזייה קומפקטית היא הדרך המהירה והנקייה ביותר לחמם אוכל ומים בשטח. גזיות שטח קטנות מתברגות על מיכל גז ייעודי, נדלקות בשנייה ושוקלות מעט. היתרון על מדורה: שליטה מיידית בעוצמת הלהבה, ואין תלות בעצים יבשים או באישור להבעיר אש.
סירים וכלים מתקפלים
סירי שטח עשויים מאלומיניום קל או טיטניום, ומתוכננים להיכנס זה בתוך זה כדי לחסוך מקום. לרוב הטיולים מספיקים סיר אחד וכוס. הוסיפו כלי אוכל מתקפלים, וכך כל המטבח נכנס לפינה קטנה בתיק. כלים קלים לניקוי חוסכים מים יקרים בשטח.
קפה בשטח: הפינג'אן
בשביל רבים, קפה בוקר בשטח הוא חצי מהסיבה לצאת. פינג'אן קטן על הגזייה נותן קפה חם תוך דקות, עם הנוף כרקע. בחרו פינג'אן עם ידית עמידה בחום וקיבולת שמתאימה לגודל הקבוצה. זו אחת ההנאות הפשוטות שהופכות לינה בשטח לחוויה.
בטיחות אש בשטח
אש בשטח דורשת אחריות. בשלו תמיד על משטח יציב ולא דליק, הרחק מעשבייה יבשה ומהאוהל. אל תשאירו להבה דולקת ללא השגחה, ודאו שמיכל הגז מחובר היטב, וכבו לחלוטין בסיום. בעונות יובש הקפידו על הנחיות רשות הטבע והגנים לגבי הבערת אש.
מה לקחת לפי סוג הטיול
לטיול יום עם הפסקת קפה: גזייה זעירה, פינג'אן וכוס. ללינה בשטח: גזייה, סיר, מחבת קטנה וכלי אוכל. עיינו בבישול וקפה בשטח ובתרמוסים. כדי להשלים את שאר הציוד, קראו את מדריך הציוד המלא.